

Barista
Emilia Group
- Malang Kota, Indonesia1, Jalan Blimbing Indah Megah, Purwodadi Kel., Blimbing, Malang Kota, Jawa Timur, IndonesiaMalang KotaJawa TimurIndonesiaIndonesia
- Penuh waktuFULL_TIME
Lowongan dipasang 2 days ago dan batas waktu lamaran adalah 29 Nov
Rekruter terakhir aktif a day ago
2026-10-23T06:45:02.522360+00:002026-11-29T17:00:00+00:00Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan menyajikan kopi serta minuman lainnya sesuai resep dan standar restoran.
- Mengoperasikan dan merawat mesin kopi serta peralatan bar.
- Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan minuman sesuai standar.
- Melakukan persiapan bahan baku dan memastikan ketersediaan stok harian.
- Menjaga kebersihan area bar, mesin, dan peralatan kerja.
- Melayani pesanan minuman serta berkoordinasi dengan tim service untuk kelancaran operasional.
- Mengikuti SOP dan standar pelayanan restoran.
Kualifikasi Minimum
- Memiliki pengalaman sebagai Barista, diutamakan di restoran atau kafe.
- Memahami dasar pembuatan kopi, espresso-based drinks, dan minuman nonkopi.
- Mampu mengoperasikan mesin espresso dan grinder.
- Memahami dasar pengaturan grind size, ekstraksi espresso, dan steaming susu.
- Memiliki pengetahuan dasar mengenai biji kopi dan resep minuman.
- Memahami standar kebersihan, sanitasi, dan penyimpanan bahan baku.
- Teliti, cekatan, komunikatif, dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Ringkasan Perkerjaan
- Tingkat Posisi
- Lulusan Baru / Junior
- Spesialisasi
- Hospitality and Tourism
- Persyaratan tingkat pendidikan
- Lulus SMA
- Alamat Kantor
- Jalan Blimbing Indah Megah 1, Purwodadi Kel., Blimbing, Malang Kota, 65125, Indonesia
Agar merasa aman saat melamar: carilah ikon verifikasi dan selalu lakukan riset terhadap Perusahaan yang Anda lamar. Hindari dan laporkan situasi dimana Perusahaan membutuhkan bayaran dalam proses rekrutmen mereka.
Tentang Emilia Group
Established in 2021, the name “EMILIA”, which is the first restaurant of the group, is inspired by Emilia-Romagna, a region in Italy, known for cheese and milk producing region, creating great classic Italian dishes and embracing the slow dining experience. This philosophy is reflected in how Emilia Group creates restaurants with warm atmospheres, quality menus, and memorable dining experiences.
Meet our family: EMILIA Cucina Italiana, EMILIA Bar Italiano, Nona Grill Huis, Komeya, Emilia Caffe Italiano, and Daddy's Burger